การเปลี่ยนระบบร่างกายของเราให้มา

ใช้ “ไขมัน”

เป็นพลังงาน แทน “น้ำตาล”

​

และนี่คือเหตุผลว่าทำไม เราจึงเน้นการทานไขมันเป็นพลังงานหลักให้แก่ร่างกาย

​

การทานอาหารแบบคีโตเจนนิก คือ การทานอาหารครบ 5 หมู่ โดยเน้นหมู่ไขมันเป็นหลัก ดังนั้นหลักการทานคีโตง่ายๆ ไม่มีอะไรยุ่งยากเลย แค่ตัดแป้ง ตัดน้ำตาล ตัดผงชูรสออกไปอาหารของเรานั่นเอง